パティスリーゲンキは、自分達が美味しいと思った納得の食材しか使用しません。そして、自分達で作ったものしか販売いたしません。当店のスイーツは、その全てがパティスリーゲンキ オリジナルです。








Tea Cake

紅茶のケーキ

生クリームの入ったミルクティーのムースをアーモンド風味のスポンジに重ね、アクセントにマンゴーなどのトロピカルなフルーツムースを加えた後味の優しいケーキです。

価格：370円（税込399円）
原料：小麦粉・卵・乳・アーモンド・ゼラチン・アールグレイなど



Le Shock

レ・ショック

カシスとホワイトチョコのソースをあわせたクリームを挟んで層にしてから、アーモンドショコラスポンジに挟み、それをチョコビスケットを重ねたダッコワーズ生地の上にのせた、チョコレートの甘さの中に酸味も味わえる手の込んだケーキです。

価格：370円（税込399円）
原料：小麦粉・アーモンド・ゼラチン・卵・乳・チョコレートなど（材料の一部に大豆含む）





We Need

仙台近郊のクリエイティブや建築に従事する皆様へ、
仙台クリエイティブ＆アークコレクションのループに早期参加しませんか。

現在、コレクションズループはクリエイティブワークスやアーキテクトの皆様を先行募集しています。コレクションズループへの招待や更新情報をリクエストして、スタートアップ参加店限定のスペシャルな特典をゲットしてください。更新情報には、リクエストいただいた方だけにお知らせ配信する特別なご案内が含まれます。もちろん、他のカテゴリーの皆様からもリクエストをお待ちしています。

REQUEST  




Fondant au Chocolat

フォンダンショコラ

シュトロイゼルとビスキュイショコラを重ねた上に62％のガナッシュをセンターに入れたフロマージュブラン入りの粉の入らないショコラスフレの生地をのせたいちだんと美味しくなった「生チョコスフレ」

価格：340円（税込367円）



Paris-Brest

パリブレスト

バター風味豊かなシュー生地に、クッキー生地とアーモンドをのせて焼き、ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネクリームをカスタードクリームと合わせ、ラム酒を風味づけに加え挟みました。

価格：300円（税込324円）





We Need

仙台近郊のヘアサロンやネイルサロンの皆さんへ、
仙台ビューティーコレクションのループに早期参加しませんか。

現在、コレクションズループはヘアサロンやネイルサロンの皆様を先行募集しています。コレクションズループへの招待や更新情報をリクエストして、スタートアップ参加店限定のスペシャルな特典をゲットしてください。更新情報には、リクエストいただいた方だけにお知らせ配信する特別なご案内が含まれます。もちろん、サロン以外のカテゴリーの皆様からもリクエストをお待ちしています。

REQUEST  




Fruits Tarte

フルーツタルト

しっかり焼いたバターたっぷりのビスケットに、アーモンドクリームとアングレーズソース（小麦粉の入らないカスタードソース）を流しいれて焼き上げフルーツを飾ったタルト。

価格：370円（税込399円）
原料：小麦粉・卵・乳・アーモンドなど


Jonathan Apple Pie

紅玉のアップルパイ

フレッシュバターでお作りしたパイ生地にこの秋に収穫した生の紅玉を使った自家製のコンポートとアーモンドクリーム・カスタードクリームを入れて焼き上げたアップルパイ。

価格：330円（税込356円）





We Need

仙台近郊のファッション＆ジュエリー店の皆さんへ、
仙台ファッションコレクションのループに早期参加しませんか。

現在、コレクションズループはファッション＆ジュエリー店の皆様を先行募集しています。コレクションズループへの招待や更新情報をリクエストして、スタートアップ参加店限定のスペシャルな特典をゲットしてください。更新情報には、リクエストいただいた方だけにお知らせ配信する特別なご案内が含まれます。もちろん、ファッション＆ジュエリー店以外のカテゴリーの皆様からもリクエストをお待ちしています。

REQUEST  




Valencia

バレンシア

自家製のプラリネを使ったプラリネショコラ・自家製のオレンジジャムを入れたオレンジムースなど、ひと手間もふた手間もかけた贅沢な一品。オレンジの香りとチョコの味わいが絶妙です。

価格：370円（税込399円）
原料：小麦粉・卵・乳・オレンジ・ゼラチン・チョコレート（材料の一部に大豆含む）・アーモンドなど



Fraise

フレーズ

フランス産のいちごピューレでお作りしたいちごクリームと、自家製のイチゴジャムを、ふわふわのスポンジにサンドしたショートケーキです。

価格：340円（税込367円）
原料：小麦粉・卵・バター・いちご・ゼラチン・生クリームなど





We Need

仙台近郊のナイトバーの皆さんへ、
仙台ナイトバーコレクションのループに早期参加しませんか。

現在、コレクションズループはナイトバーの皆様を先行募集しています。コレクションズループへの招待や更新情報をリクエストして、スタートアップ参加店限定のスペシャルな特典をゲットしてください。更新情報には、リクエストいただいた方だけにお知らせ配信する特別なご案内が含まれます。もちろん、ナイトバー以外のカテゴリーの皆様からもリクエストをお待ちしています。

REQUEST  




Cheese Cake

かまだしチーズケーキ

世界三大ブルーチーズの一つである「ゴルゴンゾーラチーズ」とクリームチーズを使ったチーズスキにはおすすめのケーキです。

価格：350円（税込378円）
原料：小麦粉・卵・バター・ゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・生クリームなど


Mont Blanc

モンブラン

ココア風味のビスキュイの上に、マロンムースをのせてから、ラム酒のきいたフランス産のマロンクリームを絞りました。

価格：400円（税込432円）
原料：小麦粉・卵・乳・ココア・ゼラチン・くりなど





We Need

仙台近郊のインテリアショップの皆さんへ、
仙台インテリアコレクションのループに早期参加しませんか。

現在、コレクションズループはインテリアショップの皆様を先行募集しています。コレクションズループへの招待や更新情報をリクエストして、スタートアップ参加店限定のスペシャルな特典をゲットしてください。更新情報には、リクエストいただいた方だけにお知らせ配信する特別なご案内が含まれます。もちろん、インテリアショップ以外のカテゴリーの皆様からもリクエストをお待ちしています。

REQUEST  




Rose

ロゼ

アーモンドクリーム・レーズン・クランベリーをチョコレートのタルト生地に流しいれて焼きあげてからバルサミコ酢をぬり、ぶどう・赤ワイン・ホワイトチョコでお作りしたムースを重ねました。センターのフランボゼリーがアクセント。

価格：380円（税込410円）



Pistachio

ピスタチオ

イタリア産のピスタチオペーストを使用してお作りしたピスタチオムースのセンターにいちごとフランボワーズをあわせたゼリーを入れてから、アーモンドショコラスポンジの上にのせました。

価格：400円（税込432円）
原料：小麦粉・卵・アーモンド・チョコレート（材料の一部に大豆含む）・ピスタチオなど


Fromage Blanc

フロマージュブラン

クリームチーズとフロマージュブラン・サワークリームをあわせたレアチーズのセンターにあんずとりんごのゼリー、アーモンドスポンジを入れて、ココア風味のダッコワーズ生地の上にのせた薫り高いレアチーズケーキ。

価格：390円（税込421円）
原料：小麦粉・卵・乳・ゼラチン・ココア・アーモンド・りんごなど





We Need

仙台近郊のスイーツ店の皆さんへ、
仙台スイーツコレクションのループに早期参加しませんか。

現在、コレクションズループはスイーツ店の皆様を先行募集しています。コレクションズループへの招待や更新情報をリクエストして、スタートアップ参加店限定のスペシャルな特典をゲットしてください。更新情報には、リクエストいただいた方だけにお知らせ配信する特別なご案内が含まれます。もちろん、スイーツ店以外のカテゴリーの皆様からもリクエストをお待ちしています。

REQUEST  






Currently

パティスリーゲンキの商品カタログは、
今後季節やイベントに応じて順次更新されます。ぜひお楽しみに。


スマホ＆タブレットへの最適化

コレクションズループのネットミュージアムは、スマホでの閲覧に最適化されています。まるでRPGゲームのようなめくるめくループ感は、ここがWEBであることを忘れさせるほどの表現性です。

パソコン向けにも目一杯リッチなWeb表現

グラフィック性能の高い最近のパソコンであれば、スマホ同様にコレクションズループのネットミュージアムを快適にお楽しみいただけます。Flash？いいえ、フルHTML5です。



コレクションズループの更新情報や招待をリクエストしますか。

REQUEST